Vieux-Boucau

On va aujourd’hui à Vieux-Boucau pour l’été, sans savoir que son nom est une tombe : « boucau » veut dire embouchure. Là passa l’Adour pendant près de trois siècles, avant qu’en 1578 un ingénieur ne le détournât vers Bayonne. Récit d’un fleuve volé à la mer.